Slanorožec

Info: Jednoletá. Slanorožec nebo ledová rostlina je polštářovitá, nenáročná, plazivá, sukulentní rostlina s nízkými nároky na živiny a vodu. Ideální pro chudá a suchá stanoviště, také pro balkony a terasy na plném slunci. Slanorožec má masité, světle zelené lístky, které jsou pokryty vodními žlázami a na slunci se lesknou jako malé skleněné perličky. Lehce slaná chuť. Výška růstu až 10 cm.

Péče: Od dubna do poloviny května předpěstovat v květináčích. Od konce května do června přímo na volném prostranství v květináčích mělce vysévat. Semena dávat po několika do jednoho květináče. Nepřikrývat zeminou (světlo klíčí). Udržovat stále vlhké pomocí rozprašovače vody. Používat sterilní výsevní substrát! Teploty musí být během celé klíčící fáze konstantní. Od konce května (bez mrazu) přenést mladé rostliny ve skupinové výsadbě na volné prostranství (předem postupně otužovat). Vzdálenost rostlin 30 cm.

Použití: Lístky se čerstvě přidávají do salátů nebo se míchají do salátů jako slaná složka.

Zahradnický tip: Semena jsou velmi jemná! Vyhnout se přemokření!

Výsev: Předpěstování: duben - polovina května; Volné prostranství: od konce května - červen

Klíčení: 7 - 14 dní při 15°C

Stanoviště: Plné slunce, chudá a propustná půda

Sklizeň: Po 6 - 7 týdnech až do mrazu