Info: Tato asijská specialita je víceletá. Listy jsou tmavě zelené, trojlaločné, lehce zubaté a chuťově připomínají celer až mrkvovitou vůni. Podobně jako domácí petržel je japonská petržel miříkovitá rostlina. Výška 40 - 50 cm.
Péče: Hloubka výsevu: cca 0,5 - 1 cm. Vzdálenost řádků: 20 - 30 cm. Má ráda slunná až polostinná stanoviště na všech živinami bohatých, humózních zahradních půdách. Udržujte rovnoměrně vlhké. Vzdálenost rostlin cca 15x15 cm.
Použití: Používá se jako domácí petržel k ochucení salátů a polévek. Kořeny lze připravit jako zeleninu.
Zahradnický tip: Listy a stonky se hodí k ochucení polévek a jídel, stejně jako k dekoraci jídel. Doporučujeme ochranu před mrazem pro přezimování.
Výsev: Na otevřeném prostranství: březen - srpen
Klíčení: 20 - 30 dní při 12 - 20°C
Stanoviště: Slunné - polostinné
Sklizeň: květen - říjen, 2. rok od března